静安区医院智慧食堂终端设备 上海匠象信息科技供应

  传统食堂革新、食堂智慧运营、食堂管理系统等词汇对于团餐人来说并不陌生，食堂管理系统推动着传统食堂行业的数字化及信息化发展，对传统食堂模式存在的弊端进行革新，解决传统食堂运营中的痛点问题，完成智能化改造，让运营模式重构升级。从人工结算转变为刷脸就餐传统食堂人工结算弊端很多，比如人工成本高、结算准确度低、结算速度慢等等，静安区医院智慧食堂终端设备，食堂管理系统的智能结算模式，可以准确识别就餐用户人脸信息，并显示绑定账户的余额及消费情况，静安区医院智慧食堂终端设备，用户自助选择菜品后，统一通过智能结算设备结算，当餐所有消费清晰显示，账户秒识别秒扣款，无需等待。从经验备餐转变为准确备餐根据不同食堂运营及就餐模式，静安区医院智慧食堂终端设备，智慧食堂打造大小份、半份、按克称重和自助等智能供餐方式，实行按餐收费，并经过食堂管理系统的大数据统计分析，及时准确了解受欢迎菜品、滞销菜品的情况，帮助食堂准确备餐，实现食材精细化、科学化采购，多管齐下减少粮食浪费，实现餐厨垃圾源头减量。从传统运营转变为降本增效一套合格的食堂管理系统，必能实现食堂运营的降本增效，食堂管理系统通过搭载智能设备提升管理结算效率；通过用户全程自助取餐结算减少人力成本；通过数据可视化提升经营管理决策能力。智慧食堂，让您在工作中更有能量！静安区医院智慧食堂终端设备

    俗话说，“民以食为天”，吃饭与人们的生活息息相关，每个人都离不开一日三餐。随着人民生活水平的不断提高，餐饮科技技术的提升，人们对餐饮模式的需求也在发生变化，而智慧食堂正好满足了人们对美好便捷餐饮生活的向往，从目前的发展情况来看，智慧食堂正在呈现出快速发展之势，智能化餐饮已经成为未来餐饮业发展的必然趋势。智慧食堂之所以会取代传统餐饮业，原因在于，与传统餐饮业相比，智能餐厅具有以下优势：节约成本智慧食堂系统实现了用餐无需餐卡，人脸自动识别，吃多少取多少，系统自动计量扣费，大数据营养分析，手机APP可实时查看，自己吃多少取多少，大家基本上都不剩菜，“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%，食材采购成本降低30%，这是企事业单位职工食堂采用智慧食堂系统后的实际效果。当用餐者取餐盘时，人脸识别设备会自动识别用餐者信息，并与餐盘进行绑定，只要将餐盘放置在对应的取餐位置，面前的屏幕就会显示出用餐者的姓名、菜品价格等信息。每取一定数量的菜品，系统都会计算取餐重量及价格。 静安区医院智慧食堂终端设备健康不只是饮食，智慧食堂为您提供健康服务！

   智慧餐厅是一种通过智能化技术改善餐饮服务的概念，它通过各种设备的集成和数据分析，实现了无人化、自助化、智能化等特点。智慧餐厅设备是实现这一目标的重要组成部分，可以在保证服务质量的同时，提升食堂整体运营效率。自助点餐机是智慧餐厅中常见的设备之一，它通常由触摸屏、支付终端和打印机等组成。用户可以通过触摸屏自主选择菜品、口味、份数等，通过支付终端完成支付，打印出订单，交给后厨制作。自助点餐机的应用可以减少排队等候时间，提高餐饮服务效率。餐厅管理系统是智慧餐厅中的一种重要设备，它通常由后台管理系统和前台终端组成。后台管理系统可以对菜品、库存、销售等数据进行管理，前台终端则可以通过触摸屏向用户展示菜品、口味、份数等信息，并进行订单管理。餐厅管理系统的应用可以提高餐饮服务的管理效率，同时还可以通过数据分析帮助餐厅进行决策，优化菜品搭配和销售策略。智能厨房设备是智慧餐厅中的一种重要设备，它通常包括智能烤箱、智能蒸煮器、智能炒锅等，这些设备可以通过传感器和数据分析技术实现自动化控制，减少人工操作，提高厨房效率。

    随着互联网时代的快速发展，将食堂订餐系统应用到手机上，方便员工浏览菜单和订餐，不用前往公司食堂亲自订餐和电话订餐，不仅节省了人力，同时还提高了食堂效率，而且它还体现了企业食堂对员工思想和服务创新的理念，为不断进步注入了动力。众所周知，企业食堂食堂就餐方式是到食堂现场购买，由于工作繁忙，如果采用电话预约订餐，在中午就餐时间段，电话常常占线，并且食堂人员通过纸和笔记录，手工制作食品制作计划、食品配送单等。由于就餐人数多，企业食堂的接电话人员有限，通过手工记录订餐人员姓名、科室、所需食品名称和数量、金额、领取计划，数据量大，容易出错、费时费力，工作中出现错误，查对困难。目前很多企业单位使用的主要还是食堂刷卡系统，他们不能订餐，主要的缺点人所共知：例如，不能订餐，不能实际反映员工就餐量，让每天每顿的饭菜存在大量浪费现象，每天的菜式和量都是员工估计，不能及时反映员工实际口味要求，导致员工食之无味，进一步影响企事业单位实际运行。食堂订餐系统的使用，就可以在手机上预订自己可口的饭菜。后台操作人员，根据订单立即报后厨，后厨根据订单下料，采购原料，做到准确备餐，企业食堂成本得到有效控制。在食品安全方面。智慧食堂，让你在工作中更有精神！

近年来，在互联网浪潮的冲击下，各行各业智能化建设取得快速发展。其中在餐饮领域，智慧餐厅市场规模以每年100%的速度迅速增长，成为餐饮业新的增长点。智慧餐厅建设高速的背后发展离不开物联网、大数据、移动智能等前沿技术的应用。近年来，人工智能技术取得的突破性发展，智慧餐厅也与时俱进，研发AI菜品识别技术系统。将系统应用与小碗菜自选餐线智慧餐台设备上，实现菜品识别功能。AI菜品识别技术被应用于小碗菜自选餐线中，取代以往餐线采用的RFID技术。无需特质餐碗、无需出品环节，只需提前拍摄3-6张不同角度的菜品图片，即可实现免训练识别功能。打餐后将餐盘放置于AI智慧餐台识别区域，AI摄像头便可自动识别菜品并完成计价，提升食堂运行效率。选择智慧食堂，健康从此不再是难题！泉州医院智慧食堂优势

别再吃垃圾食品了，来智慧食堂享受小清新的美食吧！静安区医院智慧食堂终端设备

  连日来，中石化胜利油田油气集输总厂餐厅的备餐量与就餐量相当，餐厅精确备餐，就餐者个个光盘，这源于集输职工餐厅近期创新的餐厅就餐预约系统小程序，就餐人员直接打开微信小程序即可使用上报就餐人数，这样既使餐厅做到精确备餐，也使就餐者个个光盘。现在集输职工餐厅工作人员工作起来心里有数了，大家再也不用靠“猜猜猜”预估人数备餐了。就餐人员更踏实了，不用担心过饭点没菜了。职工餐厅自2016年营业至今，备餐一直依靠经验估算。由于就餐人数的不确定性，导致实际情况与预期之间出入较大，原材料准备不足或过多的情况时有发生，既不利于提升服务水平，也使得成本控制难度加大。为解决这个难题，人力资源服务中心抓住“精确备餐”这个关键，提出了开发餐厅就餐预约系统的建议，并在信息中心的协助下完成了就餐预定程序的研发。无需安装下载，就餐人员直接打开微信小程序进入“集输职工餐厅群”即可使用，操作简单快捷。职工餐厅根据每位就餐者的订餐情况精确备餐，通过微信餐厅就餐系统来统计吃饭人数，根据订餐数量进行食材采购，既不浪费又满足了用餐者需要，节省餐厅经营成本。经过近半月的试运行，食品原材料采购量、餐厨垃圾量均呈下降趋势，餐厅运营成本降低。静安区医院智慧食堂终端设备

上海匠象信息科技有限公司是我国智慧食堂，电商ERP，供应链管理系统专业化较早的有限责任公司（自然）之一，公司位于上海市宝山区地杰路58号1幢1层A区104室，成立于2011-07-06，迄今已经成长为商务服务行业内同类型企业的佼佼者。匠象科技致力于构建商务服务自主创新的竞争力，将凭借高精尖的系列产品与解决方案，加速推进全国商务服务产品竞争力的发展。